Ravitsemus

Ridasjärven päihdehoitokeskuksessa toimii oma valmistuskeittiö. Keittiössä ruokapalvelutiimi yhdessä asiakkaiden kanssa hoitaa ruokapalvelut vuoden jokaisena päivänä. Ruokapalveluiden laadullinen toiminta varmistetaan omavalvonnalla.

Terveellinen ravinto edistää ja tukee asiakkaiden ravitsemuksen sekä terveyden myönteistä kehitystä ja näin monipuolisella ruoalla tuemme asiakkaan kuntoutusta.

Ruokapalveluissa huomioimme asiakkailla olevat erityisruokavaliot.

Aamiainen ja lounas tarjoillaan asiakkaille ruokasalissa ja iltapala syödään yhteisön asuinsolussa. Katkaisuhoidossa oleville asiakkaille tarjoillaan kaikki ateriat omassa asuinsolussa.